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エチオピア グジ ナチュラル 中煎り 200g

エチオピア グジ

香味の特徴
華やかでフルーティな香りです。ベリーを感じさせるフレーバー。甘さと酸味のバランスがとても良く、滑らかな舌触りが特徴です。軽い飲み心地で香りの余韻が長く続きます。

中煎り
農園名 グジ地区の小規模生産者 
生産国  エチオピア

    シダモ地方グジ地区 
標高 1850m~2000

品種 エチオピア原種

精製 ナチュラル G1

エチオピアのコーヒーは
アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があります。
エチオピアの代表的なコーヒーの産地として有名なシダモ地方、 フルーティで華やか、ベリーや紅茶のような香りのあるエチオピア産のコーヒーは、日本でモカとして親しまれていました。
現在 品質の高い豆は水洗処理のものが多く 、伝統的なナチュラル処理のグレード1は流通量が少ない。 (ウォッシュドと比べナチュラル処理は酸味が穏やかで独特のキャラクターが楽しめます。)

販売価格 1,393円(税103円)
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